Suwir Cakalang.

Kamu dapat membuat Suwir Cakalang menggunakan16 bahan bahan dan 2 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari Suwir Cakalang

1. Mempersiapkan 1 ekor dari ikan cakalang (sedang).
2. Siapkan 1 bh dari lemon.
3. Siapkan dari Air secukupnya (untuk rebusan).
4. Kamu butuh dari Bumbu yg diblend:.
5. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
6. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
7. Kamu butuh 2 sdm dari gula merah.
8. Siapkan dari Cabe (sesuai selera).
9. Mempersiapkan 2 lmbr dari daun jeruk.
10. Mempersiapkan 1 btg dari serai (bagian putihnya).
11. Mempersiapkan 1 ruas dari lengkuas.
12. Mempersiapkan 1 ruas dari jahe.
13. Mempersiapkan secukupnya dari Daun bawang.
14. Kamu butuh 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
15. Siapkan secukupnya dari Garam n lada.
16. Mempersiapkan 100 ml dari minyak goreng.

Suwir Cakalang step by step

1. Cuci bersih ikannya, lalu rebus dan lemon kurleb 5menit,Angkat n tiriskan. Lalu Suir2 ikanya..
2. Siapkan wajan panas n masukan bumbu halus tumis hingga wangi lalu masukan suiran ikannya. Tumis hingga meresap n matang,angkat n sajikan..