Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina.

Kamu dapat memasak Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina menggunakan20 bahan bahan dan 12 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina

1. Siapkan 350 gr dari Ikan Simba / Bulat.
2. Mempersiapkan 1 bh dari Jeruk nipis.
3. Kamu butuh dari Air utk rebus ikan.
4. Kamu butuh dari Bumbu halus :.
5. Mempersiapkan 3 siung dari Bamer.
6. Mempersiapkan 3 Siung dari Baput.
7. Siapkan 1 bh dari Cabe Merah (boleh ditambah ya buat yg suka pedas).
8. Siapkan 1 Ruas dari Kunyit.
9. Kamu butuh 3 cm dari Jahe.
10. Siapkan 5 btr dari Ketumbar.
11. Mempersiapkan dari Bumbu Lain :.
12. Mempersiapkan 3 cm dari Lengkuas (Geprek).
13. Siapkan 2 dari daun Salam.
14. Siapkan 2 dari daun Jeruk.
15. Siapkan 1 btg dari Serai (Geprek).
16. Siapkan Secukupnya dari Gula Garam.
17. Siapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.
18. Siapkan dari Minyak.
19. Mempersiapkan 1 sachet dari Santan Instan.
20. Mempersiapkan 800 ml dari Air.

Santan Kuning Ikan Simba / Bulat Ala Mama Kina langkah langkahnya

1. Potong dan Bersihkan Ikan Simba. Kemudian Taburin jeruk nipis sebentar dan Bilas.
2. Rebus ikan simba 1 menit agar tidak terlalu amis..
3. Blender halus bamer baput kunyit jahe ketumbar cabemerah..
4. Siapkan wajan dg minyak dan Kemudian tumis bumbu halus dg daunsalam lengkuas daunjeruk hingga harum..
5. Campurkan 800 ml + santan instan Aduk rata dan campurkan dg tumisan bumbu.
6. Jika sudah mendidih, masukkan ikan. Tunggu sebentar.
7. Kemudian masukkan gula garem penyedap rasa.
8. Cek Rasa.. sudah matang matikan kompor.
9. Angkat dan sajikan..
10. Note utk ikan : Ikan Boleh tidak direbus. Aku di rebus dulu utk menghilangkan bau amis takut anak2 ku ga sukaa..
11. Note utk air dan santan : Air utk campuran santan bisa di kurangi yaa.. krn aku ga terlalu suka santan kental maka nya perbandingan santan dan air jauh berbedaaa hehehehe. Atau 800ml bisa pakai 2 santan instan..
12. Selamat mencobaaaaaa…