Cara Mudah Memasak 51. Tongkol Cue Santan Istimewa

51. Tongkol Cue Santan.

Kamu dapat memasak 51. Tongkol Cue Santan menggunakan16 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari 51. Tongkol Cue Santan

  1. Kamu butuh 10 ptg dari Ikan tongkol cue.
  2. Kamu butuh 1 btg dari Serei geprek.
  3. Kamu butuh 2 lbr dari Daun pandan.
  4. Kamu butuh 2 lbr dari Daun jeruk.
  5. Mempersiapkan 1 btg dari Daun bawang iris serong.
  6. Kamu butuh 1 btg dari Daun mint(Daun Solasi).
  7. Kamu butuh 200 ml dari Santan kara+air 200ml.
  8. Mempersiapkan sesuai selera dari Garam dan Gula.
  9. Mempersiapkan 10 btr dari Cabe rawit merah hijau.
  10. Mempersiapkan dari Bumbu dihaluskan :.
  11. Siapkan 25 btr dari Cabe rawit atau sesuai selera pedes.
  12. Siapkan 10 btr dari Bawang merah.
  13. Kamu butuh 3 btr dari Bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 btr dari Kemiri sangrai lbh dlu.
  15. Mempersiapkan 1 ruas kecil dari kunyit.
  16. Mempersiapkan 1 ptg dari kecil Jahe.

51. Tongkol Cue Santan langkah langkahnya

  1. Goreng ikan cue sampai sedikit berkulit angkat dan tiriskan,siapkan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun pandan,jeruk,serei aduk secara merata beri garam dan gula biarkan bumbu hingga benar2 matang.
  3. Masukkan santan kara dan air sambil di aduk terus menerus sampai santan mendidih masukkan ikan aduk lagi sampai tercampur rata.
  4. Masukkan daun bawang,daun mint,cabe aduk lagi secara merata angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *