Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok).
Kamu dapat membuat Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok) menggunakan12 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.
bahan bahan dari Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok)
- Kamu butuh 1 plastik dari bunga kates / bunga pepaya.
- Mempersiapkan 1 buah dari pare.
- Mempersiapkan 1 genggam dari rimbang/cempokak.
- Kamu butuh 4 ekor dari ikan asin klotok.
- Siapkan 4 buah dari cabe hijau besar.
- Siapkan 12 buah dari cabe rawit hijau.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Mempersiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm dari minyak untuk menumis.
- Mempersiapkan Sedikit dari air.
Oseng (Bunga Kates, Pare, Klotok) langkah langkahnya
- Siapkan semua bahan, cuci bersih..
- Rebus sebentar pare dan bunga kates/pepaya sekitar 2 menit. Angkat dan rendam air dingin. tiriskan. Potong cabe, bawang, dan ikan klotok..
- Panaskan minyak, dan tumis bawang dan cabe hingga harum, kemudian masukan klotok masak hingga matang. Rambahkan garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air..
- Masukan rebusan pare, bunga kates, sambil terus diaduk sebentar. Tes rasa dan angkat..
- Oseng bunga kates, pare, klotok siap disajikan…🤤.