Ikan Gabus Masak Santan.
Kamu dapat memasak Ikan Gabus Masak Santan menggunakan6 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.
bahan bahan dari Ikan Gabus Masak Santan
- Siapkan 1 ekor dari Ikan Gabus.
- Kamu butuh dari Kelapa parut atau santan Kara juga bisa.
- Kamu butuh 2-3 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 1-3 bh dari Cabe merah dan cabe hijau.
- Mempersiapkan 1-3 bh dari Tomat atau belimbing wuluh.
- Mempersiapkan secukupnya dari Garam.
Ikan Gabus Masak Santan langkah langkahnya
- Potong ikan gabus yg sudah di bersihkan menjadi beberapa bagian. Kepala dan ekornya saya tinggal untuk di goreng. 😁.
- Kupas bawang merah sekitar 2 atau 3 siung. Lalu iris2 bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan belimbing wuluh/tomat..
- Peras kelapa parut dan sediakan 2 bh wadah. Perasan pertama, untuk santan yg kental. Perasan kedua, untuk santan yg lebih cair..
- Masukkan santan perasan kedua ke dalam wajan bersama irisan bawang merah, garam dan ikan gabus. Didihkan sebentar..
- Setelah di didihkan sebentar. Masukkan santan perasan pertama (santan kental), cabe hijau, cabe merah dan belimbing wuluh. Aduk2 hingga mendidih. Lalu angkat wajan. Dan siap di hidangkan.