Ikan Biawan Teflon.
Kamu dapat memasak Ikan Biawan Teflon menggunakan6 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.
bahan bahan dari Ikan Biawan Teflon
- Siapkan 1-4 ekor dari Ikan Biawan bisa juga ikan Sepat siam.
- Siapkan 2-3 siung dari Bawang Merah.
- Siapkan 2-3 siung dari Bawang Putih.
- Mempersiapkan secukupnya dari Garam.
- Mempersiapkan secukupnya dari Asam jawa.
- Kamu butuh secukupnya dari Minyak goreng.
Ikan Biawan Teflon instructions
- Bersihkan ikan terlebih dahulu..
- Ulek bawang merah, bawang putih, garam dan asam jawa. Setelah itu lumuri ikan dengan bumbu. Lalu diamkan sekitar 20 menit – 30 menit biar bumbu meresap..
- Panaskan teflon dengan minyak goreng secukupnya/tidak terlalu banyak, kira2 kurang lebih 40 ml..
- Masak ikan hingga matang/kecoklatan dengan api kecil sedang. Kalau minyaknya berkurang saat ikannya di balik, bisa tambahkan sedikit minyak lg. Setelah ikan matang, lalu angkat dan siap di sajikan..
- Makan ikannya bisa di temani dengan sambal cabe, kecap atau cacapan asam (mangga muda) khas banjar-kalsel. 😊.