Week 17. Bola Bola Ikan Tuna Saus Asam Manis.
Kamu dapat membuat Week 17. Bola Bola Ikan Tuna Saus Asam Manis menggunakan24 bahan bahan dan 7 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.
bahan bahan dari Week 17. Bola Bola Ikan Tuna Saus Asam Manis
- Kamu butuh dari ❤ bola bola ikan.
- Siapkan 200 gr dari Tuna giling.
- Mempersiapkan 4 sdm dari tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 1/2 batang dari daun bawang iris tipis.
- Kamu butuh 1 batang dari seledri iris tipis.
- Siapkan 1 sdm dari bubuk bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya dari garam.
- Mempersiapkan secukupnya dari merica.
- Kamu butuh secukupnya dari kaldu bubuk.
- Mempersiapkan dari ❤ saus.
- Siapkan 1/3 dari wortel iris memanjang.
- Kamu butuh 1/3 dari bawang bombai iris besar.
- Siapkan 1 buah dari cabai merah besar iris memanjang.
- Mempersiapkan 1 batang dari daun bawang iris melintang.
- Kamu butuh 3 siung dari bawang putih ulek kasar.
- Mempersiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 2 sdm dari saus sambal.
- Mempersiapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Siapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 1 sdt dari kecap asin.
- Mempersiapkan 1 sdt dari kecap manis.
- Siapkan dari secukupnua kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Kamu butuh 1 gelas dari air.
Week 17. Bola Bola Ikan Tuna Saus Asam Manis step by step
- Campur bahan2 bola2 aduk rata.
- Buat bola2 kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang, tiriskan.
- Siapkan sausnya, tumis bawang putih kemudian masukkan wortel hingga setengah layu tuang air.
- Masukkan segala saus dan kecapnya biarkan hingga mendidih.
- Masukkan bumbu iris ke dalam sausnya, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk juga, aduk rata.
- Masukkan bola2 kedalam saus biarkan hingga air mnyusut dan saus mengental, tes rasa.
- Bola2 siap disajikan.