Cara Menyajikan Asem asem Bandeng Spesial

Asem asem Bandeng. Mohon dukungannya dengan cara LIKE jika suka SUBSCRIBE jika bermanfaat. Wisata kuliner Sidoarjo #kulinersidoarjo #kuliner #Makanenak #acoustic #senimemasak #kulinerjatim. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita.

Lihat juga resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh enak lainnya. Resep ini dibagikan akun Instagram @chichiwiranata dan menu ini akan sangat nikmat jika dimakan saat udara mendung dan dinikmati bersama-sama orang terkasih. Masih dalam rangka kelahiran Pancasila, menu yang disajikan masih khas di seputar Nusantara. Kamu dapat memasak Asem asem Bandeng menggunakan13 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari Asem asem Bandeng

  1. Siapkan 1 kg dari bandeng.
  2. Siapkan dari Bahan iris:.
  3. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
  4. Kamu butuh 5 siung dari bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 ruas dari kunir.
  6. Mempersiapkan 1/2 ruas dari laos & jahe.
  7. Siapkan 1 buah dari Tomat besar.
  8. Kamu butuh 3 buah dari cabe besar.
  9. Kamu butuh 10 buah dari cabe kecil.
  10. Mempersiapkan dari Pelengkap:.
  11. Mempersiapkan dari ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh.
  12. Kamu butuh secukupnya dari Garam, gula, royco.
  13. Kamu butuh dari Air buah asem secukupnya.

Masakan kali ini aslinya berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Asem-Asem Bandeng Lamongan Dijagokan Jadi Suguhan Istana Negara. Kecuali soto ayam yang khas, kota Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang enak. Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus anda coba, misalnya sate kerang bumbu petis, nasi goreng buto ijo, rujak cingur, ayam.

Asem asem Bandeng langkah langkahnya

  1. Bersihkan bandeng potong jadi 2.
  2. Siapkan wajan dan minyak setelah minyak panas masuk kan irisan bawang putih bawang merah, tunggu sampai agak coklat lalu masukkan bahan iris lainnya… Tumis sampai harum….
  3. Masukkan air dan bandeng lalu tambahkan bahan pelengkap….
  4. Biarkan bumbu sampai meresap tes rasa.
  5. Selamat mencoba….

Adalah asem-asem bandeng, hidangan dengan citarasa gurih dan asam yang menggoyang lidah. Asem-asem bandeng ini dimasak dengan cara menumis bandeng yang sebelumnya telah dilumuri. Seperti Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang khas dan unik. Tak seperti pindang bandeng Jawa Tengah, asem-asem bandeng lamongan berkuah kuning sedikit keriuh. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *