Dendeng Tongkol 🌶🌶.

Kamu dapat membuat Dendeng Tongkol 🌶🌶 menggunakan11 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Dendeng Tongkol 🌶🌶

1. Kamu butuh 2 ekor dari ikan tongkol.
2. Mempersiapkan 7 biji dari cabe merah.
3. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
4. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
5. Mempersiapkan 1 ruas dari jahe.
6. Siapkan 1/2 batang dari serai.
7. Siapkan 2 buah dari kemiri.
8. Kamu butuh 2 sdm dari gula pasir.
9. Siapkan Secukupnya dari garam.
10. Mempersiapkan 2 lembar dari daun salam.
11. Kamu butuh 2 lembar dari daun jeruk.

Dendeng Tongkol 🌶🌶 step by step

1. Potong ikan tongkol. Cuci bersih dan lumuri garam. Goreng sebentar. Kemudian geprek ikan tongkol yg sudah digoreng dg batu gilingan. Geprek ikan sampai jadi spt suwir' ya..
2. Giling kasar cabe,bawang,jahe dan kemiri..
3. Tumis cabe sampai wangi, tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk. Beri garam dan gula pasir. Setelah pas rasanya matikan kompor.
4. Kemudian masukkan ikan tongkol. Aduk rata..