Ikan Sarden Labu Siam.
Kamu dapat memasak Ikan Sarden Labu Siam menggunakan18 bahan bahan dan 3 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.
bahan bahan dari Ikan Sarden Labu Siam
- Mempersiapkan 1 buah dari labu siam, potong korek api.
- Siapkan 2 kaleng dari ikan sarden (kaleng kecil).
- Siapkan 1/2 buah dari bawang bombai, iris memanjang.
- Siapkan 1 buah dari cabe merah besar, iris serong.
- Kamu butuh 1 buah dari tomat merah, belah 4.
- Siapkan 2 ruas dari lengkuas, geprek.
- Mempersiapkan 2 batang dari serai, geprek.
- Kamu butuh 3 lembar dari daun jeruk.
- Mempersiapkan 600 ml dari air.
- Mempersiapkan Secukupnya dari garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
- Siapkan dari Bumbu Halus :.
- Mempersiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung dari bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir dari kemiri.
- Siapkan 3 cm dari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Mempersiapkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt dari merica bubuk.
Ikan Sarden Labu Siam instructions
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai masak hingga daun jeruk layu..
- Tuang air masak hingga mendidih, lalu masukkan labu siam, bawang bombai, tomat dan cabe merah. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Aduk rata masak hingga labu empuk..
- Masukkan ikan sarden aduk rata masak hingga mendidih kembali, angkat dan siap disajikan..