Ikan nila bakar Sambal Matah.

Kamu dapat memasak Ikan nila bakar Sambal Matah menggunakan17 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Ikan nila bakar Sambal Matah

1. Siapkan 3 ekor dari ikan nila.
2. Siapkan 2 dari jeruk limau.
3. Kamu butuh dari Mentega.
4. Mempersiapkan 2 sdm dari Kecap manis.
5. Mempersiapkan 2 sdm dari Madu.
6. Kamu butuh dari Bumbu halus :.
7. Mempersiapkan 2 dari Bawang putih.
8. Siapkan dari Merica.
9. Kamu butuh 1/2 sdt dari Ketumbar.
10. Siapkan dari Jahe.
11. Mempersiapkan dari Bahan sambel matah :.
12. Kamu butuh 2 dari Bawang merah.
13. Kamu butuh 1 dari Bawang putih.
14. Mempersiapkan dari Serai.
15. Siapkan 3 dari Cabe rawit.
16. Kamu butuh dari Daun jeruk 3, bunag tulangnya.
17. Kamu butuh 1/2 dari Jeruk limau.

Ikan nila bakar Sambal Matah langkah langkahnya

1. Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk limau, diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan nila setengah matang, tiriskan.
3. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kecap manis dan madu untuk bahan olesan pada ikan yang akan dibakar.
4. Oleskan ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles, kemudian panggang pada wajan yg sudah dioles dengan mentega, sampai matang.
5. Untuk membuat sambal matah : iris semua bahan sambal matah, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, terakhir siram dengan minyak goreng panas.