Cara Membuat Tongkol kuah santan pedas segar Spesial

Tongkol kuah santan pedas segar. Lihat juga resep Tongseng tongkol suwir pedas manis enak lainnya. Setelah kuah meresap, tambahkan santan kedalamnya dan jangan ditutup kembali, melainkan silahkan aduk-aduk hingga kuah santan. Resep ikan tongkol kuah santan pedas variasi olahan ikan tongkol.

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Kamu dapat memasak Tongkol kuah santan pedas segar menggunakan20 bahan bahan dan 3 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Tongkol kuah santan pedas segar

  1. Siapkan 3 ekor dari ikan tongkol.
  2. Kamu butuh dari Kemangi(skip,lupa beli).
  3. Kamu butuh 2 buah dari tomat.
  4. Mempersiapkan 2 batang dari sereh.
  5. Kamu butuh 2 helai dari daun salam.
  6. Siapkan 2 helai dari daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 ruas dari laos (geprek).
  8. Siapkan dari Fiber creme.
  9. Mempersiapkan dari Bumbu halus.
  10. Siapkan 6 buah dari bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  12. Kamu butuh 2 cm dari kunyit.
  13. Kamu butuh 1 cm dari jahe.
  14. Kamu butuh dari Cabe besar(skip).
  15. Mempersiapkan dari Cabe rawit(skip).
  16. Kamu butuh 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
  17. Kamu butuh dari Garam.
  18. Kamu butuh dari Gula.
  19. Siapkan dari Kaldu.
  20. Kamu butuh dari Lada.

Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Ah ngiler saya membayangkannya! ^_^ Biasanya jika membeli tongkol segar dimana ikan diolah dengan cara digoreng maka saya menghindar menggoreng ikan terlalu lama.

Tongkol kuah santan pedas segar instructions

  1. Goreng ikan tongkolnya dengan jeruk dan garam sampe setengah matang lalu angkat.
  2. Halus kan bumbu,tumis dengan minyak goreng masukan sereh,daun jeruk,daun salam,laos.
  3. Setelah harum masukan ikan,air dan fiber creme.masukan gula,garam,kaldu jika sudah pas rasanya dan mendidih lalu angkat dan sajikan.

Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda. Berikut ini adalah bahan dan langkah Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal. Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang. Masukkan potongan tomat dan ikan pindang ke dalam kuah santan. Masak dengan hati-hati jangan sampai ikannya hancur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *