Ikan Bandeng Bumbu Bali.
Kamu dapat memasak Ikan Bandeng Bumbu Bali menggunakan15 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.
bahan bahan dari Ikan Bandeng Bumbu Bali
- Siapkan dari Bumbu marinasi :.
- Siapkan 1 kg dari ikan bandeng (isi 4).
- Siapkan 1 bh dari lemon.
- Mempersiapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Mempersiapkan dari Bumbu halus :.
- Mempersiapkan 10 siung dari bamwr.
- Siapkan 5 siung dari baput.
- Kamu butuh 2 buah dari tomat uk besar.
- Siapkan 10 bh dari cabe kriring.
- Mempersiapkan 10 dari cabe rawit merah (utuh).
- Kamu butuh 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 sdt dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya dari garam dan kaldu jamur.
- Siapkan dari Minyak utk menggoreng.
Ikan Bandeng Bumbu Bali langkah langkahnya
- Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya. Potong ikan, Lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon, garam dan bawang putih. Diamkan beberapa saat..
- Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masuksn ikan bandeng dan rawit merah. beri sedikit air, tuang kecap dan garam serta kaldu. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan.